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Constituída em Janeiro 2008, a B&B é especialista na organização de atividades de animação turística, especialmente as relacionadas com o enoturismo, explorando para fins turísticos a Quinta da Avessada em Favaios, Alijó, região do Alto Douro Vinhateiro, Património Mundial da Humanidade classificado pela UNESCO. É ambição da B&B diversificar a sua atividade e investir na criação de vários empreendimentos turísticos situados ao longo da aldeia de Favaios (por via da reabilitação de espaços emblemáticos atualmente degradados e/ou abandonados), formando um conjunto turístico no meio rural, destinados a proporcionar alojamento e serviços complementares aos turistas, criando uma espécie de resort no espaço rural: ‘Favaios Aldeia Resort’. Um conceito e uma ideia totalmente inovadora em Portugal, todavia já existente noutros países (ex. Alemanha). A B&B tem concentrado os seus esforços para dar seguimento a esta ambição, vejamos: A empresa realizou um estudo e recolheu dados sobre os ofícios existentes há mais de 100 anos, bem como as principais figuras que fizeram parte da história da aldeia, com o propósito de dar vida novamente a estes ofícios, dar a conhecer ao mundo os modos de vida e costumes locais, e ainda enaltecer e homenagear as personalidades que estiveram por detrás destes típicos ofícios. Relativamente ao processo de aquisição das propriedades históricas (cuidadosamente selecionadas para compor este ‘conjunto turístico’), o mesmo tem se revelado bastante complexo e moroso, devido ao enredo de herdeiros que integram o processo, juntamente com toda a burocracia adjacente. Ultrapassada esta fase, surge a seguinte que também se tem revelado longa e extenuante, a aprovação do projeto de arquitetura por todas as entidades envolventes, especialmente pelo IGESPAR. Atualmente, o ponto de situação é o seguinte: - Propriedades em negociação: decorrem negociações para aquisição de propriedades com o intuito de dar vida à Casa da Professora (história sobre este ofício e as figuras da aldeia), à Casa da Azenha (história sobre o azeite e os modos de produção tradicionais), e à Casa do Alambique (história sobre a água ardente para fazer o vinho do Porto e os modos de produção tradicionais); - ‘Casa da Padeira’: propriedade adquirida pela B&B; projeto de arquitetura e de especialidades já aprovados; - ‘Casa do Ferreiro’: propriedade adquirida pela família Barros (Ana Barros, irmã de Luís Barros); existência de um contrato de comodato que legitima a B&B a executar o investimento e a explorar o espaço; projeto de arquitetura e de especialidades aprovados em nome de Ana Barros; pedido de averbamento de nome para Barros&Barros e respetivo deferimento. Face a este panorama, o presente projeto de investimento focar-se-á na requalificação da Casa da Padeira e da Casa do Ferreiro, 2 empreendimentos com o conceito de exibir e homenagear estas artes assim como as personalidades da aldeia que lhes deram vida, através de elementos alusivos a estes ofícios e às figuras histórias dominantes na aldeia à um século atrás (ex. decoração; zona de exposição; espaço museológico; cronologia da família; etc. – daí a importância do estudo realizado pela B&B que envolveu a recolha de dados e registos da biblioteca municipal dos ofícios existentes à mais de 100 anos e das pessoas envolvidas). A B&B pretende homenagear o ofício da panificação e a mestria dos ferreiros, dando a conhecer aos turistas os usos e costumes desta arte. Ambos os imóveis dos quais irão surgir as Casas de Campo mencionadas, localizam-se no coração de Favaios, sendo que, o 1º encontra-se na Rua da Amargura, conhecida como a rua da padaria ou “bakery street”, como é conhecida pelos turistas, designação proveniente da existência, há tempos, de 7 padarias tradicionais em funcionamento, somente nesta rua, das quais apenas restam 3. Por sua vez, o 2º imóvel localiza-se na Rua Direita, que ganhou reputação devido ao seu núcleo arquitetónico que inclui vários dos pontos turísticos da região, como o Antigo Paço do Concelho, a casa brasonada de Lopo Vaz Moutinho e a casa de Santo António. Estes dois empreendimentos integram-se em local onde se situa de forma a preservar, recuperar e valorizar o património arquitetónico, histórico, natural e paisagístico da região, através da recuperação da construção existente. Ambos serão classificados como ‘Casa de Campo’, já que estamos perante dois imóveis situados em aldeia e em espaço rural e que irão prestar um serviço de alojamento a turistas, integrando-se, pela sua traça, matérias de construção e demais características, na arquitetura típica local. No que diz respeito à Casa da Padeira, o r/c do imóvel albergará a zona social: zona de receção / sala de exposição de produtos regionais, sala de pequenos-almoços, kitchenette, zona de arrumos, instalações sanitárias, sala de exposição de padaria e ainda um logradouro interno para que os hóspedes desfrutem de um espaço verde interior. O piso 1 será composto por 7 U.A. cada uma com instalação sanitária integrada, sendo que, um dos quartos, contará ainda com um terraço interno privativo com jacuzzi. Relativamente à Casa do Ferreiro, o r/ch irá, igualmente, albergar uma zona social, com zona de receção / sala de exposição de produtos regionais, sala de refeições e sala de jogos. O piso 1 e 2 serão compostos por 8 U.A. com as respetivas instalações sanitárias privativas. Adicionalmente, o empreendimento terá um logradouro com piscina, zona de churrasqueira, arrumos e sanitários, espaço este que poderá ser utilizado pelos hóspedes de qualquer um dos empreendimentos. A nível estético pretende-se que ambos os projetos sejam elaborados com todos os materiais da região e de acordo com a construção tradicional, mantendo o caráter original das habitações, com aplicação panos de granito. Sintetizando, o presente projeto de investimento ‘Inovar em Favaios’ tem como objetivo a criação de dois novos e inovadores empreendimentos turísticos no espaço rural (por via da reabilitação de espaços emblemáticos), com classificação de Casa de Campo, localizados na peculiar e encantadora aldeia de Favaios, classificada pela UNESCO como Aldeia Vinhateira, repleta de história e tradições. O presente projeto enquadra-se assim na tipologia ‘Criação de um novo estabelecimento’ estipulada no nº 4 do Artigo 21º do Regulamento Específico do Domínio de Competitividade (RECI). O projeto irá ser realizado num horizonte temporal de 24 meses, com início previsto brevemente e término previsto em Dezembro de 2024. Este período e plano de investimentos, foram definidos tendo em conta a dimensão do projeto e os objetivos estratégicos da empresa, bem como os meios técnicos, físicos e financeiros e os recursos humanos, necessários ao desenvolvimento do projeto, com o objetivo de não colocar em risco a sustentabilidade financeira e as operações da empresa. Elucidamos em seguida as fases de execução do projeto e investimentos associados: A 1ª fase comporta naturalmente a realização das obras de requalificação dos imóveis, abrangendo a implementação de estaleiro, a realização de movimento de terras e demolições, a construção das estruturas, alvenarias, infraestruturas, revestimento e acabamentos. A fase 2 diz respeito à colocação e instalação do equipamento, mobiliário e utilidades essenciais para inaugurar os espaços e iniciar a exploração. Por fim, a 3ª e última fase, será reservada para a realização dos restantes investimentos previstos, não menos importantes, mas que não impedem a B&B de iniciar a atividade. ENQUADRAMENTO DE DESISTÊNCIA DO PROJETO ANTERIOR (PROJETO Nº 181.115): O presente projeto de investimento foi submetido e aprovado no âmbito do SI Inovação Produtiva Aviso 12/SI/2021, Projeto nº 181.115, no entanto, fruto da conjugação de vários fatores, foi apresentada formalmente a desistência do mesmo na plataforma do Balcão 2020 no dia 22/12/22 (a desistência apresentada fundamenta os fatores imprevisíveis que contribuíram para o atraso do projeto). Tendo em conta o horizonte temporal do projeto aprovado (data de conclusão aprovada 30/06/23, não se vislumbrando a possibilidade de prorrogação desta data), a natureza dos investimentos e não tendo, à data, iniciado os investimentos que respeitam à criação das duas casas de campo, a B&B toma a decisão de desistir do projeto aprovado nº 181.115 e de submeter o presente ‘Registo de Pedido de Auxílio – Inovação Produtiva’ que lhe permite iniciar o investimento e avançar com o projeto. Futuramente, assim que disponível o novo Concurso SI Inovação Produtiva, a B&B pretende candidatar-se novamente com a apresentação do mesmo projeto de investimento: a criação de 2 Casas de Campo (localizadas a menos de 300 metros uma da outra) situadas na aldeia de Favaios, no concelho de Alijó.

A Satiscapital, Lda., doravante designada por “Satiscapital” é uma empresa constituída em fevereiro de 2022, sediada em Lisboa e cujo capital social se encontra dividido em iguais partes entre a Excellent Legacy, Lda. e a Windward Investimentos, Lda. A Satiscapital é detida por duas empresas com bastante experiência e renome na área de consultoria para negócios e gestão (Excellent Legacy, Lda.) e na área de compra, venda e gestão de imóveis (Windward Investimentos, Lda.), o que se caracteriza por ser uma mais-valia para a empresa e, consequentemente, para o projeto a implementar. Neste sentido, a Excellent Legacy, Lda. e a Windward Investimentos, Lda., com 5 e 7 anos de experiência no mercado, respetivamente, possibilitam à Satiscapital a oportunidade de usufruir de diversas vantagens que permitirão um maior e mais rápido desenvolvimento da sua atividade, através de inputs na gestão do negócio e da empresa, que uma empresa com o mesmo tempo de atividade da Satiscapital não teria. Deste modo, a experiência dos sócios contribuirá para uma maior capacidade de inovação e adaptação da atividade face aos desafios que o setor e a empresa poderão enfrentar, bem como para um maior conhecimento do mercado imobiliário e turístico, que se revela de extrema importância no desenvolvimento e tomada de decisão do presente projeto. Estes revelam-se fatores de diferenciação face a concorrentes existentes no mercado, especialmente os que têm o mesmo tempo de atividade da Satiscapital. Embora tenha sido criada em fevereiro de 2022, até à data, a atividade da Satiscapital é praticamente nula, sendo que a mesma pretende, através da implementação do presente projeto, capacitar-se de um espaço e equipamentos que lhe permitam exercer atividade no âmbito do CAE 56304 - Outros estabelecimentos de bebidas sem espetáculo. Neste sentido, o presente projeto visa a construção e criação de um empreendimento turístico que pretende proporcionar aos visitantes da região do Douro de Portugal uma experiência combinada de aprendizagem e lazer, que promoverá os vinhos, a gastronomia e os produtos locais da região do Douro. Assim, a Satiscapital pretende dotar-se das infraestruturas e equipamentos necessários para tornar este um destino atrativo onde os visitantes terão oportunidade de degustar centenas de vinhos, dos mais variados produtores do Douro, bem como pratos inspirados na cozinha portuguesa e confecionados com ingredientes locais. Ainda, os visitantes poderão adquirir os vinhos que mais tenham gostado, bem como outros produtos regionais disponíveis no espaço, sendo que, as compras efetuadas poderão ser entregues pessoalmente no momento da compra, ou, para maior comodidade do cliente, poderão ser enviadas para morada a indicar, nacional ou internacionalmente. O espaço a desenvolver no âmbito do presente projeto será localizado na Rua António Manuel Saraiva nº1 no Pinhão, uma vila localizada na sub-região do Douro e pertencente ao município de Alijó, distrito de Vila Real. Cumpre mencionar que Vila Real é atualmente um importante entreposto comercial no que concerne ao transporte do Vinho do Porto, facto que contribuiu fortemente para o rápido desenvolvimento de Vila Real, que alcançou o estatuto de centro económico geográfico da Região demarcada do Vinho do Porto. Adicionalmente, a atração pela região do Pinhão, local de paragem para visitantes do Douro Vinhateiro e inserida numa área classificada pela UNESCO como Património Cultural da Humanidade prende-se, essencialmente, com o interesse da Satiscapital em apostar na região do Douro, nomeadamente através da implementação de uma unidade de Enoturismo diferenciadora das existentes na região do Douro. Assim, com a implementação do presente projeto, a Satiscapital irá criar um espaço que conjuga o negócio tradicional e tão característico da região do Douro, a degustação de vinhos, com uma vertente tecnológica, através da utilização de uma plataforma logística que permitirá aos clientes gerir toda a sua experiência através de uma aplicação móvel, onde poderão agendar as visitas, selecionar os vinhos a degustar, consultar a carta dos vinhos existentes, agendar workshops de degustação, encomendar os produtos disponíveis para a sua morada e registar a sua própria avaliação do vinho degustado. Deste modo, a tecnologia presente no projeto visa proporcionar uma experiência única de aprendizagem (acerca da história, geologia, tipos de solo, etc.) e lazer, enquanto promove os vinhos, a gastronomia e os produtos locais da região, contribuindo para a criação de valor acrescentado da região, bem como para a atração de turistas e Enoturismo de topo. Face ao exposto, e tendo em consideração o crescimento do turismo da região, o presente investimento considera-se altamente inovador e diferenciado, conjugando vários serviços num só local, maximizando a experiência dos turistas, permitindo-lhes usufruir de uma experiência sensorial mais ampla que a existente no mercado, estando o espaço focado no aproveitamento da paisagem da região, bem como na restauração e turismo da região, satisfazendo o constante aumento da procura turística numa região chave para o desenvolvimento da região do Douro, com cada vez mais reconhecimento e valorização, tanto a nível nacional como internacional.